杏彩注册:郑州市金水区文化绿城小学课后服务开展食品安全进校园

　　为进一步丰富课后服务内容，加强科普知识教育，帮助学生树立食品安全意识、掌握必要的食品安全知识，6月19日下午，金水区文化绿城小学诚邀河南省食品和盐业检验技术研究院的专家老师走进校园，共同举办了一场别开生面的食品安全进校园科普活动。

　　活动伊始金水区文化绿城小学校长牛保华和河南省食品和盐业检验技术研究院副院长郭尚营分别向孩子们介绍了食品安全的重要性，普及了食品安全的相关知识，同时号召孩子们要树立正确的饮食观念，养成健康的饮食习惯。

　　学校门口超市里色彩鲜艳、价格便宜的小吃零食中有什么小秘密？网络上的“添加剂威胁论”“食物相克故事”又是否属实呢？省食检院的老师通过有趣的科普视频向同学们解释了这些问题，解答了同学们心中的疑惑。

　　民以食为天，食以安为先。食品安全工程师王祥老师结合生活中常见的食物，让学生了解什么是食品添加剂、食品添加剂的作用、常见的食品添加剂的种类，提高了学生对食品安全的认识，倡导青少年养成良好的饮食习惯。

　　食品安全问题牵动着每一位消费者的心，那如何快速检测发现食品中的异常呢？省食检院快检中心工程师李森老师结合萤火虫发光的原理为学生介绍了食品快速检测技术。同时指导学生操作快检设备，动手检测了桌子、手等事物上附着的细菌，让学生不仅感受了快检技术的魅力，还激发了对科学的好奇心。

　　观看了食品安全动画视频，聆听了食品安全的相关知识，操作了食品快速检测的实验，同学们都收获颇丰，积极地表达自己的想法，分享自己的收获。他们不仅了解了“食品添加剂”、“食物相克”等相关知识，也意识到长期食用零食不利于身体健康，表示今后将自觉不健康食品，养成科学饮食、健康饮食的好习惯。

　　通过本次科普活动，不仅普及了食品安全的相关知识，还提升了广大师生的食品安全意识，使食品安全深入人心。此后，学校还将开展形式多样的食品安全宣传活动，鼓励广大师生积极参与食品安全共治，营造人人关注、人人参与食品安全的良好社会氛围，提升食品安全综合防范的素质和能力。