昨天下午,市疾控中心和莲都区卫计局联合举办了“食品安全风险监测实验室开放日”活动。一百多位家长和小朋友们零距离参观并体验了食品安全检测的全过程。
在活动现场,市疾控中心的工作人员首先给大家讲解了食品安全、科学饮食等方面的知识。随后,大家穿上白大褂,带上手套全副武装走进微生物检验科的实验室内,用显微镜观看各种食品细菌,体验食品检验工作。
市民 张女士:通过这个活动我觉得让他(小孩子)直观地看到这些细菌,通过讲座了解饮食。所以我觉得对他帮助是挺大的,让他亲身体验一下,感受一下,平时都没有这个机会。
丽水市疾控中心微生物检验科副主任技师 梅建华:我们日常生活中都会有这些微生物的存在,让他们(小朋友)注意平时的日常卫生,饮食健康和个人生活习惯,防病。
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