目前,随着时代的进步,食品各种各样,其包装也是千奇百怪。对于食品包装材料,关乎的健康,各个国家都有自己的严格标准。
食品接触材料指的是正常使用中会接触到食品的材料及制品,其中除了包括各类食品包装、餐具、厨具、加工设备之外,也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。
框架法规规定了对食品接触材料管理的一般原则,特殊法规规定了框架法规 中列举的每一类物质的特殊要求,单独法规是针对单独的某一种物质所做的特殊规定。
欧盟有关食品接触材料的立法始于上世纪70年代中期,最早的指令是76/893/EEC,该指令是一项框架性指令,目的是协调 各成员国在该领域的立法,使各国的强制性技术要求趋于一致。
先行的法规是欧盟2014年11月13日颁布的一项欧洲协会和 欧盟理事会通过的有关食品接触材料的法规(EC)No.1935/2004,该法规不仅取代了先前实施的80/590/EEC和89/109/ EEC指令,而且在内容上继承并发展了以往法规。
是欧盟最新的关于食品接触材料和制品的基本框架法规,对食品接触材料 的迁移物质总量提出了严格限定。
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