杏彩注册:罗田：家校携手 守护“食”光

　　为深化和丰富家校合作的内涵和形式，11月12日，罗田实验高中举办了“食堂开放日”活动，诚邀部分师生及家长代表走进食堂实地参观，与工作人员面对面沟通互动，增进学生及家长对学校食堂工作流程、食品安全现状的了解。

　　在学校食堂工作人员的带领下，代表们零距离参观学生食堂的就餐环境、餐具卫生，查看了学校食堂后厨的每一个角落，包括洗涤间、配菜间、食品库房、烹饪间、备餐间、留样间、冷库等食物处理流程的重要场所；了解了食品原料采购、验收储存、生产加工、售卖的全过程。随后代表们进入餐厅，排队、取饭、打菜，一起用餐，体验学校生活，近距离感受几千学生的就餐实况。

　　交流座谈会上，学校相关负责人介绍了学校办学规模、食堂管理模式、学生就餐安排等基本情况。与会代表各抒己见、踊跃发言，大家对食堂环境卫生和管理制度比较完善等方面给予了肯定。同时针对食堂工作人员的健康管理及服务态度、食品安全、营养结构、饭菜价格等问题献计献策，建议多用时令蔬菜和五谷杂粮，加强学生的健康营养、食物浪费、饭前洗手等方面的教育宣传；呼吁学校尽快实现网上充值，从而控制孩子的现金使用。双方坦诚的交流，增进了彼此的理解与信任。

　　“作为一名每天都在食堂就餐的学生，能够零距离参观食堂后厨、感受食堂管理各个环节，我感到十分安心。通过今天的参观，我了解到学校注重学生的后勤服务保障，每一个细节都切实表明食堂是实实在在地保障食品卫生安全，在学校食堂用餐，我有满满的安全感和幸福感。”-----学生代表李林说。

　　“我们参观了学校食堂后厨所有工作间，了解了食材采购、食品加工到烹饪饭菜的整个过程，实验高中的食堂确实做得很好，所有食材都是最新鲜的，师傅们做饭都戴着手套和口罩，各个存放区都很干净，孩子在学校用餐，我完全放心了。”家长代表瞿晓曼说。

　　从“厨房重地，闲人免进”，到现在的主动展示餐饮服务相关全过程，实现了学生与后厨零距离，实现家长参与监管，从而促进服务质量和管理水平的提升。实验高中、校长肖继东指出：学校一贯高度重视师生的饮食安全，希望通过家校携手，搭建多渠道沟通交流的互动平台，广泛吸纳家长的合理化建议，促进学校各职能部门积极联动，不断完善制度、落实举措，建设平安、和谐、规范、满意的食堂，努力为全校师生员工提供安全、卫生、美味、质高、品多、价廉的饮食服务，切实履行服务育人职责，提升师生校园生活幸福指数，助力美好校园建设。