杏彩注册:2013-2017年中国食品安全检测仪器行业供需状

　　图表21：国家质检总局2012年第一批120万元以上质检专用仪器设备采购项目中标情况（单位：万元，万美元）

　　图表22：中国检验检疫科学研究院2010年食品质量安全检验检测体系建设项目仪器设备采购项目中标情况（单位：套，美元）

　　近年来国内食品市场安全事故频发，三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精、地沟油、毒大米、假鸡蛋、“皮鞋”果冻等，显示出中国食品安全问题异常严重。食品安全关系到人民群众的身体健康，关系到经济发展和社会和谐稳定，目前已得到政府全方位的重视。2009年会通过了《中华人民共和国食品安全法》，确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度，明确食品安全风险评估结果作为制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。2011年3月，国务院出台《国务院办公厅关于印发2011年食品安全重点工作安排的通知》，将食品安全的检查领域扩大到更广范围。

　　食品安全问题对相关企业和整体行业都有巨大的伤害。食品企业为了规避风险，同时塑造品牌形象，有很强的意愿加强食品安全管理。“三聚氰胺”毒奶粉事件让全国最大奶粉企业三鹿倒闭；“瘦肉精”使双汇集团面临数十亿元的损失，股价暴跌；血淋淋的事实教育了国内食品企业，加强安全管理逐渐成为共识。同时，国家要求企业承担质检主要责任，而对应的企业也有意愿提高安全检测标准，提高企业及行业形象，以避免或者减少受到食品安全事件的冲击。目前，行业龙头企业将控制上游原料控制和检测作为改进重点，在这两个领域都进行大量投资。食品安全检测仪器和行业巨大的市场空间为企业发展创造了机遇，同时行业也面临着激烈的竞争。这就要求企业重视对市场的研究，尤其是对竞争对手的研究。

　　本报告利用前瞻资讯长期对食品安全检测仪器行业市场跟踪搜集的市场数据，全面而准确地为您从行业的整体高度来架构分析体系。报告从当前食品安全检测仪器行业的宏观景气状况出发，以食品安全检测仪器市场需求为依托，详尽地分析了中国食品安全检测仪器行业当前的市场规模、发展速度和竞争态势。同时，佐之以全行业近5年来全面详实的一手连续性市场数据，让您全面、准确地把握整个行业的市场走向和发展趋势。

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