苍南新闻网4月21日消息:近日,县政府出资80万元购置的18台食品快速检测仪器已发放到全县市场监管系统12个基层站所及相关科室,同时宣布全面启用对农贸市场、餐饮行业食品开展快速定性检测,为保障群众舌尖上的安全提供技术支撑。
据悉,为让市监执法人员熟悉食品安全检测设备的各种性能,全面掌握食品安全检测仪的使用方法和操作流程,县市监局先后举办2期食品安全检测仪器理论与实际操作培训,特邀专业技术人员讲课,并加强模拟演练,规范操作流程。同时,针对演练过程中发现的一些细节问题,能及时做到改进。
该局计划全年开展定期不定期快速检测9216批次,以生产、流通、餐饮为重点环节,以生产厂家、小作坊、农贸市场、超市、餐饮单位、学校食堂等为重点部位,充分发挥快检设备性能优势,任务量化分解,力争每2周对重点乡镇辖区农贸市场覆盖检测一次,每1个月对其他乡镇辖区农贸市场覆盖检测一次。(通讯员管洋洋)